Learn to mix with friends •

Cocktailkurs in Hamburg

Ein guter Cocktail besteht aus mehr als einem Rezept. In unseren Cocktailkursen in Hamburg lernt ihr die Grundlagen des Mixens direkt von erfahrenen Barkeepern.

Wir zeigen euch den richtigen Umgang mit Shaker, Jigger und Barwerkzeugen, erklären die wichtigsten Spirituosen und vermitteln die Techniken hinter klassischen und modernen Cocktails. Dabei steht das praktische Ausprobieren im Mittelpunkt. Die Kurse sind sehr interaktiv und der eigenen Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Unsere Cocktailkurse eignen sich für private Gruppen, Geburtstage, Junggesell*innenabschiede, Weihnachtsfeiern und Firmenevents. Gemeinsam mixt Ihr mehrere Drinks, erfahrt spannende Hintergründe zur Barkultur und entdeckt, wie unterschiedliche Zutaten zusammenwirken.

Wer Cocktails nicht nur trinken, sondern auch verstehen und zubereiten möchte, findet bei der Hanse Bar School den passenden Einstieg in die Welt des Mixens.

A bartender mixes drinks on a wooden counter, surrounded by various glasses, including one with ice and another with a dark beverage, while wearing a watch.

Two bartenders craft cocktails at a busy bar, with one holding silver tongs to add a garnish to a vibrant red drink alongside a golden beverage, both placed on a metallic countertop.

A crystal glass filled with a dark amber cocktail garnished with a dried citrus slice sits on a plush, golden velvet cushion, creating a luxurious and inviting atmosphere.

Ablauf und Dauer eines Kurses

Zu Beginn des Cocktailkurses erhalten alle Teilnehmenden eine Einführung in die Welt der Cocktails und lernen die wichtigsten Barwerkzeuge sowie grundlegende Mixtechniken kennen. Anschließend werden gemeinsam verschiedene Cocktails Schritt für Schritt zubereitet. Dabei zeigen unsere Barkeeper praktische Tipps rund um Zutaten, Techniken und die richtige Balance der Aromen.

Während des Kurses bleibt genügend Zeit für Fragen, gemeinsames Ausprobieren und das Verkosten der selbst gemixten Drinks. Der Fokus liegt auf einem entspannten und interaktiven Erlebnis, bei dem jede*r aktiv mitmacht.

Die Dauer des Cocktailkurses beträgt in der Regel etwa drei bis vier Stunden. Je nach Gruppengröße, Veranstaltungsformat und individuellen Wünschen kann der Ablauf flexibel angepasst werden.

Locations

Die Kurse finden wahlweise im JULIUS in der Sternschanze, im CHRISTIANSEN auf St. Pauli, oder bei größeren Gruppen auch an einem Ort Ihrer Wahl statt.